Il piano snack (qualcuno lo chiama bancone per la colazione o piano per spuntini veloci) è un elemento di design sempre più apprezzato nelle cucine contemporanee. Una tendenza che fonda le sue radici nel cambiamento delle esigenze familiari – completamente trasformate negli ultimi anni – e nella conseguente evoluzione del design delle cucine.
La tendenza a dotare le cucine di un piano snack è una risposta al variare delle esigenze, delle abitudini e dei gusti nei tempi moderni.
Questo top integrato nella cucina, rappresenta oggi un’area multifunzionale che favorisce la convivialità familiare e aggiunge eleganza al design della cucina. La sua versatilità rappresenta una scelta di stile per alcune famiglie ma è una soluzione pratica indispensabile per molte altre.
Vediamo dunque come è nata la tendenza del piano snack, quali sono i suoi vantaggi e le diverse funzioni che questa soluzione svolge nella vita quotidiana della famiglia contemporanea.
Come e quando nasce il piano per spuntini veloci?
La tendenza del piano snack nasce in risposta al cambiamento nei comportamenti familiari e alla conseguente evoluzione degli ambienti domestici contemporanei.
Da una parte le case sono più piccole rispetto a quelle di una volta, soprattutto nei centri urbani.
E, di conseguenza, gli spazi della cucina sono diventati più aperti, fluidi e funzionali.
Dall’altra gli stili di vita, sia al lavoro che in famiglia, sono diventati più veloci e caratterizzati da orari più flessibili.
Le cucine contemporanee diventano il nuovo cuore pulsante della vita domestica, e si evolvono per adattarsi ai cambiamenti e per accogliere nuove funzioni.
Tra queste, il piano snack, che offre uno spazio flessibile e informale dove mangiare, lavorare o socializzare, senza dover ricorrere alla sala da pranzo o al soggiorno.
I vantaggi di una cucina con piano snack sono molteplici.
Dal punto di vista pratico, il piano colazione-snack rappresenta un’area versatile per una colazione veloce, per un pranzo informale, un aperitivo o uno spuntino. Ma anche un pratico spazio in più dove leggere, fare i compiti, lavorare con il laptop o col cellulare.
Il piano snack offre dunque alle famiglie moderne più libertà e una maggiore flessibilità nelle loro routine quotidiane. Permette di risparmiare tempo e aggiunge alla casa spazi di lavoro flessibili. Per questo è particolarmente apprezzato dalle famiglie dinamiche, sempre in movimento.
Inoltre, il suo design caratterizza fortemente le cucine moderne, aggiungendo un tocco di stile all’ambiente domestico.
Questi piani vengono solitamente installati nelle cucine con isola o con penisola. In questi casi, il piano snack-colazione viene integrato nell’isola centrale (o nella penisola), e crea un punto focale nell’ambiente.
Molto spesso il piano snack delle cucine a isola o penisola funge da elemento divisorio tra la cucina e il living.
In primo luogo, perché rende più impattante l’estetica dell’isola affacciata sul lato soggiorno. Poi perché crea una divisione fra i due ambienti, senza però separarli completamente. Anzi, favorendo una maggior socializzazione fra le persone.
Ma anche le cucine a parete possono aggiungere un utile piano snack alla loro conformazione standard. Spesso è una estensione del top che assume la duplice funzione di tavolo snack e piano di lavoro.
La scelta dipenderà dallo spazio a disposizione, dal layout della cucina e dalle preferenze individuali.
La scelta dei materiali per il piano snack è essenziale. Le superfici devono essere resistenti e facili da pulire. I materiali più utilizzati sono senza dubbio quelli naturali: il legno, la pietra e l’acciaio.
Il legno aggiunge un tocco di calore e un forte richiamo alla natura, ma richiede una manutenzione più attenta.
Le pietre naturali, come il marmo o il granito, conferiscono una grande eleganza alla cucina ma, essendo materiali porosi, richiedono una particolare attenzione per evitare macchie indelebili.
L’acciaio inossidabile è uno dei materiali più utilizzati per i piani snack.
Questo non solo per ragioni estetiche: il piano in acciaio infatti si adatta perfettamente ad ogni materiale e ogni colore e dà un tocco di design e di modernità alle cucine, anche le più classiche.
Ma anche e soprattutto perché l’acciaio inox è un materiale molto resistente, non assorbe liquidi, offre una maggior facilità di pulizia ed è naturalmente antibatterico.
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Per capire meglio la grande utilità del piano snack, proviamo a immaginare come è cambiata oggi la giornata standard di una famiglia con figli. Se una volta ci si sedeva a tavola tutti insieme nei 3 momenti canonici –colazione, pranzo e cena – oggi le cose sono molto diverse.
Capita spesso infatti che i figli e i genitori si alzino a orari diversi e che facciano colazione in maniera indipendente, prima di andare a scuola o al lavoro.
Capita spesso, inoltre, che a pranzo solo un genitore sia a casa. E che i figli tornino da scuola a orari diversi… La soluzione ideale in questi casi è un tavolo pratico e informale, (meglio se integrato nella cucina) da preparare e sparecchiare con grande velocità.
Ma la giornata non è ancora finita… Nel pomeriggio i ragazzi possono sedersi qui per fare i compiti o lavorare al PC. E la sera, quando vengono amici a cena, il piano snack può diventare un’accogliente area per un aperitivo e una chiacchierata mentre i padroni di casa armeggiano ai fornelli.
Cosa c’è di meglio, dunque, di un pratico e informale piano colazione-snack in cucina?
Le cucine di design di Abimis sono tutte realizzate su misura col miglior acciaio inox. Per questo possono avere qualsiasi configurazione e adattarsi perfettamente alle esigenze dei proprietari.
Abimis è in grado di consigliare ai progettisti le migliori soluzioni possibili di cucine con il piano snack o con tavoli integrati per spuntini veloci.
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