Il piano snack (qualcuno lo chiama bancone per la colazione o piano per spuntini veloci) è un elemento di design sempre più apprezzato nelle cucine contemporanee. Una tendenza che fonda le sue radici nel cambiamento delle esigenze familiari – completamente trasformate negli ultimi anni – e nella conseguente evoluzione del design delle cucine.
La tendenza a dotare le cucine di un piano snack è una risposta al variare delle esigenze, delle abitudini e dei gusti nei tempi moderni.
Questo top integrato nella cucina, rappresenta oggi un’area multifunzionale che favorisce la convivialità familiare e aggiunge eleganza al design della cucina. La sua versatilità rappresenta una scelta di stile per alcune famiglie ma è una soluzione pratica indispensabile per molte altre.
Vediamo dunque come è nata la tendenza del piano snack, quali sono i suoi vantaggi e le diverse funzioni che questa soluzione svolge nella vita quotidiana della famiglia contemporanea.
Le origini del piano snack
Come e quando nasce il piano per spuntini veloci?
La tendenza del piano snack nasce in risposta al cambiamento nei comportamenti familiari e alla conseguente evoluzione degli ambienti domestici contemporanei.
Da una parte le case sono più piccole rispetto a quelle di una volta, soprattutto nei centri urbani.
E, di conseguenza, gli spazi della cucina sono diventati più aperti, fluidi e funzionali.
Dall’altra gli stili di vita, sia al lavoro che in famiglia, sono diventati più veloci e caratterizzati da orari più flessibili.
Le cucine contemporanee diventano il nuovo cuore pulsante della vita domestica, e si evolvono per adattarsi ai cambiamenti e per accogliere nuove funzioni.
Tra queste, il piano snack, che offre uno spazio flessibile e informale dove mangiare, lavorare o socializzare, senza dover ricorrere alla sala da pranzo o al soggiorno.
I vantaggi di una cucina con piano snack
I vantaggi di una cucina con piano snack sono molteplici.
Dal punto di vista pratico, il piano colazione-snack rappresenta un’area versatile per una colazione veloce, per un pranzo informale, un aperitivo o uno spuntino. Ma anche un pratico spazio in più dove leggere, fare i compiti, lavorare con il laptop o col cellulare.
Il piano snack offre dunque alle famiglie moderne più libertà e una maggiore flessibilità nelle loro routine quotidiane. Permette di risparmiare tempo e aggiunge alla casa spazi di lavoro flessibili. Per questo è particolarmente apprezzato dalle famiglie dinamiche, sempre in movimento.
Inoltre, il suo design caratterizza fortemente le cucine moderne, aggiungendo un tocco di stile all’ambiente domestico.
Il piano snack per cucine a isola, a penisola o a parete
Questi piani vengono solitamente installati nelle cucine con isola o con penisola. In questi casi, il piano snack-colazione viene integrato nell’isola centrale (o nella penisola), e crea un punto focale nell’ambiente.
Molto spesso il piano snack delle cucine a isola o penisola funge da elemento divisorio tra la cucina e il living.
In primo luogo, perché rende più impattante l’estetica dell’isola affacciata sul lato soggiorno. Poi perché crea una divisione fra i due ambienti, senza però separarli completamente. Anzi, favorendo una maggior socializzazione fra le persone.
Ma anche le cucine a parete possono aggiungere un utile piano snack alla loro conformazione standard. Spesso è una estensione del top che assume la duplice funzione di tavolo snack e piano di lavoro.
La scelta dipenderà dallo spazio a disposizione, dal layout della cucina e dalle preferenze individuali.
I materiali per il piano Snack: resistenti e facili da pulire
La scelta dei materiali per il piano snack è essenziale. Le superfici devono essere resistenti e facili da pulire. I materiali più utilizzati sono senza dubbio quelli naturali: il legno, la pietra e l’acciaio.
Il legno aggiunge un tocco di calore e un forte richiamo alla natura, ma richiede una manutenzione più attenta.
Le pietre naturali, come il marmo o il granito, conferiscono una grande eleganza alla cucina ma, essendo materiali porosi, richiedono una particolare attenzione per evitare macchie indelebili.
L’acciaio inossidabile è uno dei materiali più utilizzati per i piani snack.
Questo non solo per ragioni estetiche: il piano in acciaio infatti si adatta perfettamente ad ogni materiale e ogni colore e dà un tocco di design e di modernità alle cucine, anche le più classiche.
Ma anche e soprattutto perché l’acciaio inox è un materiale molto resistente, non assorbe liquidi, offre una maggior facilità di pulizia ed è naturalmente antibatterico.
Scopri il nostro articolo su come pulire le cucine in acciaio inox
I diversi utilizzi del piano Snack nel corso della giornata
Per capire meglio la grande utilità del piano snack, proviamo a immaginare come è cambiata oggi la giornata standard di una famiglia con figli. Se una volta ci si sedeva a tavola tutti insieme nei 3 momenti canonici –colazione, pranzo e cena – oggi le cose sono molto diverse.
Capita spesso infatti che i figli e i genitori si alzino a orari diversi e che facciano colazione in maniera indipendente, prima di andare a scuola o al lavoro.
Capita spesso, inoltre, che a pranzo solo un genitore sia a casa. E che i figli tornino da scuola a orari diversi… La soluzione ideale in questi casi è un tavolo pratico e informale, (meglio se integrato nella cucina) da preparare e sparecchiare con grande velocità.
Ma la giornata non è ancora finita… Nel pomeriggio i ragazzi possono sedersi qui per fare i compiti o lavorare al PC. E la sera, quando vengono amici a cena, il piano snack può diventare un’accogliente area per un aperitivo e una chiacchierata mentre i padroni di casa armeggiano ai fornelli.
Cosa c’è di meglio, dunque, di un pratico e informale piano colazione-snack in cucina?
Le cucine Abimis con piano Snack
Le cucine di design di Abimis sono tutte realizzate su misura col miglior acciaio inox. Per questo possono avere qualsiasi configurazione e adattarsi perfettamente alle esigenze dei proprietari.
Abimis è in grado di consigliare ai progettisti le migliori soluzioni possibili di cucine con il piano snack o con tavoli integrati per spuntini veloci.
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