3. COTTURA

LA COTTURA DEGLI ALIMENTI

Cottura degli alimenti: è qui che tutto cambia. Nella fase di cottura degli alimenti, la natura si arricchisce di aromi e sapori attraverso un uso sapiente del tempo dedicato alla cottura. La sensibilità di chi ama cimentarsi in cucina, la curiosità di sperimentare nuove ricette, dalle variazioni più creative alle ricette tradizionali, tutto qui, trova il suo compimento. È lo spazio dove le idee diventano commestibili, dove le pentole e padelle cantano in una lingua antica, fatta di borbottii e sfregolamenti.

I VANTAGGI DELLE CUCINE ABIMIS

Thermarium dedicato: cassetti riscaldanti per piatti, per un servizio a temperatura ideale.

I fuochi integrati possono essere posizionabili sul piano, in base agli ingombri del pentolame e, alle esigenze del cliente.

Elementi di cottura di origine professionale come, ad esempio, la piastra in acciaio inox con canale di scolo del grasso.

CONTINUA A SCOPRIRE LE 5 FASI DEL CUCINARE

Sei un architetto
o un designer?

Contattaci qui

Vorresti avere
il nostro catalogo?

Scaricalo qui

Vorresti avere
maggiori informazioni?

Contattaci qui