Preparazione

TAGLIARE, SMINUZZARE, SBRICIOLARE, BATTERE, DISOSSARE.

Conservare in modo corretto è il primo segreto di chi sa che cucinare è passione ma anche organizzazione. Ed è la prima differenza, fondamentale, tra una cucina standard e una cucina con un’alta vocazione professionale, come Abimis. Perché gli alimenti devono essere stoccati in spazi salubri e facilmente accessibili e i cibi, preparati e cucinati con cura, devono essere conservati fino al momento di essere serviti.

Dettagli

Ampi spazi per utensili dedicati alla preparazione dinamica.

Piano di lavoro in acciaio 25/10 per la massima funzionalità, con extra spessore e una profondità anche di 75 centimetri.

Lo zoccolo può rientrare fino a 200 mm per accedere meglio al piano.

Questo sito utilizza i cookie. Continuando a navigare nel sito si accetta l'utilizzo dei cookies   Maggiori Info

RIMANI IN CONTATTO

Realizzazioni esclusive, curiosità tecniche e soluzioni progettuali: iscriviti alla nostra newsletter per vivere il mondo Abimis.


SEGUICI SU FACEBOOK

Condividi con noi la passione per il mondo della cucina e del design.